YOGYA- Sayur-sayuran menjadi salah satu bahan
masakan yang sangat mudah diperoleh di sekitar kita. Berbagai olahan dari
sayur-sayuran banyak dikreasikan oleh para ibu rumah tangga. Selain mengandung
vitamin dan mineral, sayuran juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Hal inilah
yang ingin dipelajari oleh ibu Eni.
Anggota dampingan Perpustakaan Bintang ini mencari buku yang membahas tentang
manfaat sayur-sayuran. Akhirnya ibu Eni meminjam buku“ Rahasia, Khasiat, dan
Manfaat; Bumbu Dapur, Rempah-Rempah dan Sayur-Sayuran” karangan Jaffar Siddiq
yang diterbitkan oleh Surya Media.
 |
| BIbu Eni meminjam buku tentang khasiat dan manfaat berbagai bumbu dapur dan sayuran |
Dalam buku ini
dijabarkan bagaimana bumbu dapur, rempah-rempah dan sayuran yang ada di sekitar
kita dapat mengobati berbagai macam penyakit, baik yang ringan maupun kronis.
Disajikan dalam pokok bahasan mulai dari deskripsi morfologi bahan/simplisia,
kandungan bahan, manfaat untuk pengobatan disertai ramuan dan takaran untuk
pengobatan penyakit-penyakit tertentu, dilengkapi juga dengan gambar simplisia.
Buku ini juga mengutip beberapa ayat Al-Qur'an & Hadits. Pembahasan
kandungan gizi pada sayur-sayuran dan berbagai informasi dari buku ini dapat
menambah pengetahuan bagi para pembaca, khususnya bagi ibu-ibu yang ingin menyediakan
asupan makanan bergizi dan menyehatkan bagi anggota keluarganya.
0 komentar:
Posting Komentar